【ドリンク】
ブレンドコーヒー 500円
インドネシアの豆をベースにしたフルシティロースト（中深煎り）のブレンド。
つくば市の千年一日珈琲焙煎所さんによるサッフォーオリジナルブレンドです。
デカフェ 550円
マンダリンオレンジ、グリーンアップル、 麩菓子の風味で、滑らかな口当たりのカフェインレスコーヒー。
トランスジェンダーと女性の焙煎師育成支援をしているMÖWE COFFEE ROASTERSさんによるローストです。
アイスコーヒー 550円 *デカフェは600円
カフェオレ 600円 *牛乳/豆乳、デカフェは650円
アイスカフェオレ 650円 *牛乳/豆乳、デカフェは700円
メープルラテ 650円 *牛乳/豆乳（秋冬限定）、デカフェは700円
シナモンホイップコーヒー（ホットのみ） 600円 *デカフェは650円
コーヒーフロート 700円
ココア 600円 ホット／アイス
ココアフロート 750円
紅茶 450円（税込） *アールグレイ
アイスティー 500円
抹茶オレ 600円 ホット／アイス *牛乳/豆乳
オーガニックハーブティー 400円 *ポットサービス
・カモミール ・ローズヒップ＆ハイビスカス ・ルイボス ・エルダーフラワー ・ペパーミント
有機コーディアルソーダ 600円
・ジンジャー ・ブルーベリー＆ブラックカラント ・エルダーフラワー
ソーダフロート 700円
有機みかんジュース 400円
【軽食】
トースト（サラダ付き） 350円
あんバタートースト 450円
チリピザトースト（サラダ付き） 650円
きんぴら卵トーストサンド（サラダ付き） 650円
キムチチーズトースト（海苔＆ごま油風味、サラダ付き） 600円
野菜たっぷりトマトクリームスパゲティ（豆乳仕立て、動物性食品不使用） 800円
ヴィーガンキーマカレー（サラダ付き） 1,000円
【甘いもの】
つぶあんと玄米フレークのシェイク 500円
アイスクリーム（バニラ） 250円
サッフォーパフェ 800円（コーヒーゼリー、玄米フレーク、バニラアイス、ホイップクリーム、きなこクッキー） *土日祝日限定
自家製コーヒーゼリー（サッフォーブレンドと寒天でつくっています） 400円 *土日祝日限定
自家製コーヒーゼリー＆バニラアイス 500円 *土日祝日限定
本日の焼菓子（店員にお尋ねください）
サッフォークッキー きな粉味110円／ハニージンジャー味120円
【おつまみ＆アルコール】
ポテトフライ 350円
チリコンカン＆ポテトフライ 600円
トルティーヤチップス（チリコンカン付き） 600円
白菜キムチ（埼愛キムチ） 250円
常陸野ネストビール 750円
・ヴァイツェン ・だいだいエール（筑波福来みかんフレーバー） ・ホワイトエール
ノンアルコールビール（常陸野ネスト ノン・エール） 550円
ジンジャーサワー 700円
ウィスキー／焼酎／ハイボール 600円
*表示価格はすべて税込みです。